Head Chef

PT Surya Nusantara Lestari ยท ๐Ÿ“ Yogyakarta, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-18
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ€“ Rp 4.500.000 per month

PT Surya Nusantara Lestari, perusahaan kuliner modern di Yogyakarta, sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, kamu akan bertanggung jawab untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para pelanggan kami. Tersedia tempat kerja yang aktif, gaya hidup sehat, dan kesempatan untuk mengembangkan keterampilanmu di bidang kuliner.

Sebagai Head Chef, kamu akan menjadi pemimpin di dapur kami, memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kamu akan bekerja dengan para chef muda dan staf dapur untuk menciptakan menu yang inovatif dan menggugah selera.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner terkini.
  • Memimpin dan mengarahkan tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris dapur.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Bekerja sama dengan pemilik dan manajer untuk memastikan visi dan misi perusahaan tercapai.
  • ๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memahami dan dapat menerapkan praktik-praktik keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner global dan lokal.
  • Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk menginspirasi tim.
  • ๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

    Kreasi MenuManajemen TimKeamanan MakananInovasi Kuliner
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait