Assistant Sous Chef
Root City Corporindo · 📍 Palopo, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month
Kami mencari Assistant Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Root City Corporindo. Anda akan membantu Sous Chef dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner dengan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan dengan memastikan keamanan makanan dan standar higiene.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.,Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan mengoordinasikan dengan tim dapur.,Melaporkan masalah atau masalah ke Sous Chef atau manajer dapur.,Memastikan bahwa dapur bersih dan terorganisir dengan baik.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan pemahaman mereka tentang prosedur dan standar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki etika kerja yang tinggi dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola waktu dan prioritasKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan kerja timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja secara mandiriKemampuan untuk bekerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang